项目名称:一种小儿养脾古方中草药的制作配方及工艺
- 泉州李培元食品发展有限公司
- 永春县桃城镇生物医药产业园双龙大厦4F
- 362000
- 李虹珍
- 13850745787
姓名 |
李培元 |
电话 |
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电子邮件 |
329028969@qq.com |
区号 |
0595 |
邮编 |
362000 |
通信地址 |
泉州市永春县桃城镇环城路190-912号 |
专利类型 |
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专利状态 |
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我出生于拥有近200年的传承历史的养脾散世家。我的家族从1842年开始,世代从事李和元养脾散古法炮制工艺,九制熟地古方炮制,积累了丰富养脾散炮制经验。永春养脾散制作工艺传承人,代表性项目中药炮制技术,18岁开始跟随祖父、父亲学习研究祖传炮制技艺,为了掌握中医药系统的相关知识与技能,对各种药材的成分、药性、特点、作用了解应用,先后阅读《本草纲目》《雷公炮制》《黄帝内经》《神农本草经》等相关资料,使之具有更鲜明的地域性和科学性,大大丰富了自己。我作为‘非遗人’从事养脾散技艺十几年来,在传承中创新既是责任,又是使命。虽然现在每天一直从事购买好药材、炮制中药、销售养脾散制品。我们沿袭古法,不断创新,完整的保留祖先宝贵配方及炮制技艺,我将以匠心之心传承百年之道,保护好、弘扬好。将毕生致力养脾散的传承和守护!
背景技术:脾胃是指脾经和胃经。中医认为:脾胃五行属土,属于中焦,同为“气血生化之源”,共同承担着化生气血的重任,是后天之本。人从出生之后成长需要大量的能量,而这些能量都是要通过饮食而来,但是饮食必须要由脾胃共同工作才能转化为气血能量。养脾散,是清道光年间达埔岩峰李和元祖传秘制药散。该药散由党参、肉桂、砂仁、莲子、丁香等几十种中药合理配伍,经独特工艺制成。药性平和,气味芳香醇正,功能健脾和胃、燥湿利水、消积理气,可用于脾胃虚寒、水土不适等症,小儿积滞内停而面黄肌瘦者服之尤佳。因其功效卓著,早已驰名国内外,被誉为居家良药。养脾散本来由李和元独家生产、销售,1954年公私合营。1964年,经中央工商行政管理局注册为“鹭牌”商标,改名为参葺养脾散,畅销东南亚各国和国内部分地区,是永春县传统出口商品,每年出口10多万瓶。县医药公司根据国内外需求信息,1985年扩建厂房500平方米,增加设备,扩大生产,年产值20万元;而部分小儿脾胃虚弱,不易调理,西药治标不治本,为了解决部分小儿脾胃虚弱的问题,提出一种小儿养脾古方中草药的制作配方及工艺。小儿养脾古方中草药由党参、白术、茯苓、甘草、人参等几十种中药合理配伍,药性平和,气味芳香醇正,功能健脾养胃、燥湿利水、消积理气,可用于脾胃虚寒、水土不适等症,且该养脾古方中草药可以软化血管、镇静安神、平压降糖,对脾胃差的小儿具有特殊功效。
制作工艺包括以下步骤:一、中药洗漂,将人参,白术、10年陈皮、茯苓、甘草、白扁豆、山药、莲子、桔梗、砂仁、神曲、麦芽、谷芽、山楂、玉竹、猪肚等中药分别进行色选,筛分后的中药生品用漂洗烘干机进行先冲洗,再漂洗,去除浮尘、杂质;二、浸润处理,向漂洗烘干机中加入乙醇溶液闷润36-96h;三、切割烘干,将上述处理后的中药切至不同形状,再将中药用漂洗烘干机进行初步干燥,初步干燥后在漂洗烘干机内部进行摊晾烘干;四、炒制加工,将上述中药置于炒药锅内,经文火加热,不断翻动,炒至表面显微黄火色或比原药材色泽加深,有微鼓起或爆裂声,透出固有香气为度,备用;五、粉粹加工,将炒制后的上述中药投入到粉碎机中进行粉碎,制成粉碎颗粒,同时在粉碎的过程中通过抽风装置对飞扬起来的中药进行回收利用;六、将粉碎后的中药混合在一起,将处理后的中药进行杀菌,在进行真空包装。抽风装置的风机启动后,达到正常转速时,在运转过程中检查轴承温度是否正常,轴承温升不得大于40℃,表温不得大于70℃。
本项技术属于非遗传承技术,在传统的民间古方法基础上进行提升,创新.具有独特性,被企业采纳应用后,产品市场前景很好,年产值258万元.